Рецепти за здраве

необходими продукти: 3/4 ч.ч. кисело мляко 1 ч.ч. вода 1/4 ч.ч. орехи или бадеми 1 малка люта чушка на ситно 4 с.л. мента на ситно 2 с.л. кориандър на ситно 1 малък домат без семки на ситно 1/2 ч.ч

Рядко приготвям нечия чужда рецепта по два пъти. Ако се получи от първия път – чудесно, успяла съм. Ако не се получи, не съм успяла и по-добре да пробвам с друга

Боб, ориз, тиква, карфиол, шоколад – много са продуктите, които винаги са ни на една ръка разстояние и обикновено употребяваме в няколко заучени варианта

Ще започнем с това, че се срещат все повече привърженици на безсолното готвене и ядене. Всички знаем за вредата от солта, но малцина могат да приемат храната напълно безсолна

Суши е типично японско ястие, направено от ориз в оцет и сурова риба. Най-подходящите видове риба за приготвянето му са тон, червеноперка, калкан и морски костур

Има ястия, които изглеждат фасулска работа – като ястията с паста, с ориз или с картофи, но всъщност точно те имат доста особености и почти всички ние допускаме грешки, докато ги готвим

Карфиолът като цяло е подценен зеленчук, но това е така, защото хората не познават много рецепти с карфиол. Хапваме го основно в туршията, но има и други варианти и се надяваме да успеем да ви

Защо пържените картофи са вредни? Те съдържат аминокиселината аспаргин, която при висока температура (над 190 градуса), при каквато се случва пърженето, се превръща в акриламид

Произходът на тахана идва от Индия и Судан. В народната медицина от дълги времена е признат за еликсир за стомашно-чревния тракт. Освен това таханът усилва защитните сили на организма срещу вируси и

Стремежът към чисто хранене и здравословно живеене е приятен за всеки модерномислещ човек, който цени себе си и своето здраве. При някои обаче се превръща в остра необходимост